おもてなしクラス

おもてなしクラスのご案内

レパートリーを増やしたい方のクラスです。
和食、フレンチ、イタリアン、中華と幅広く習えます。
旬を大切にした季節感溢れる日本料理、大皿盛りの中華料理、きちんとテーブルセッティングしたフランス料理など、おもてなし中心のメニュー。
ぐんとレパートリーが増えます。

おもてなしクラスの時間割

第2週目と第4週目に開講しております。
金曜日|11:00〜 / 18:30〜

11:00~ おもてなし
14:00~
18:30~ おもてなし

おもてなしクラスの受講料

1回 5,500円/月2回で10,000円 (テキスト代込み)

2月の献立表

2月9日(金)11時    18時半   

  和食

   大根のけんちんあんかけ

   子カブのチーズ天ぷら

   青さの根菜汁

   鮭としめじの炊き込みご飯土鍋仕立て

   白梅、紅梅寒天

 

 2月22日 (木)11時  18時半
  西洋料理
   ひき肉のラビオリみぞれあん
   豚しゃぶのマスタード味噌ソース
   
   さつま芋のグラタン(デザート)