おもてなしクラスのご案内
レパートリーを増やしたい方のクラスです。
和食、フレンチ、イタリアン、中華と幅広く習えます。
旬を大切にした季節感溢れる日本料理、大皿盛りの中華料理、きちんとテーブルセッティングしたフランス料理など、おもてなし中心のメニュー。
ぐんとレパートリーが増えます。
おもてなしクラスの時間割
第2週目と第4週目に開講しております。
金曜日｜11:00〜 / 18:30〜
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00～ | おもてなし | |||||
| 14:00～ | ||||||
| 18:30～ | おもてなし |
おもてなしクラスの受講料
1回 5,500円/月2回で10,000円 (テキスト代込み)
今月の献立表
８月１２日
和食
オクラ豆腐
ゴーヤとしらすの煮びたし
ポークソテー野菜たっぷりの香味ソース
わらび餅黒蜜風味
＊オクラ豆腐は我が家のおもてなし料理の定番
ポークソテーはお惣菜の定番です
１９日
西洋料理
焼きナス、とまと、たこのマリネーサラダ
とろりチーズのチキンソテーたっぷりトマトソース
桃のゼリー
＊メインはチーズたっぷりですがトマトソースで爽やかな味わいです。
スペアリブは調味料合わせて煮るだけ。手間いらず。