基礎クラスⅠ

基礎クラスⅠのご案内

レベルに合わせて2コースのクラスを設けております。
まずは基礎クラス①から順に受講していただくことをお勧めします。
包丁の持ち方から洗い物の仕方、出汁の取り方、素材の扱い方など、お料理の基礎的な事を幅広く学べます。

基礎クラスⅠの時間割

毎週開講しております。
月曜日|18:30〜(月イチクラス)
火曜日|11:00〜 / 18:30〜
土曜日|10:30〜

月イチクラスは「お洒落なおうちご飯」を学べます。

10:30~

基礎

基礎Ⅰ
14:00~
18:30~ 月イチ 基礎Ⅰ

基礎クラスⅠの受講料

1回 5,000円、月2回10,000  月3回14,000円、月4回16,000円

基礎クラス 5月の献立表

  5月 1週目  4日

     ハヤシライス

     ジュリアンサラダ

     人参ゼリー

       *手軽に短時間でできるハヤシライスです

               2週目7.11日

     かき揚げ

     きゅうりとたくあんの即席漬け

     ワカメ汁

     エンドウ豆ご飯

      揚げ物の基礎、からりと揚げるコツを覚えましょう

  3週目 14,18 日

    卵入りチャーハン

    ハムときゅうりの和え物

    春雨スープ 

    桂花陳酒ゼリー

     パラっと仕上がるチャーハン コツがあるんですよ

  4週目日21,25日

    ちらし寿司

    アサリの味噌汁

    切り干し大根の煮物

    グレープフルーツ

     家庭で作るちらし寿司、我が家のお得意としましょう

 

     お料理はひとつづつ繰り返えし力が付きます。是非足を運んでネットでは学べない事

     実感、実習してください           

                       

 

月イチクラス  

    今月はお休みです