基礎クラスⅠのご案内
レベルに合わせて2コースのクラスを設けております。
まずは基礎クラス①から順に受講していただくことをお勧めします。
包丁の持ち方から洗い物の仕方、出汁の取り方、素材の扱い方など、お料理の基礎的な事を幅広く学べます。
基礎クラスⅠの時間割
毎週開講しております。
月曜日｜18:30〜（月イチクラス）
火曜日｜1１:00〜 / 18:30〜
土曜日｜10:30〜
月イチクラスは「お洒落なおうちご飯」を学べます。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:30～ |
基礎 １ |
基礎Ⅰ | ||||
| 14:00～ | ||||||
| 18:30～ | 月イチ | 基礎Ⅰ |
基礎クラスⅠの受講料
1回 5,000円、月2回10,000 月3回14,000円、月4回16,000円
基礎クラス 9月の献立表
9月2,5日
スパゲティーミートソース
サーモンサラダ
コーヒーゼリー
手づくりのミートソース 色々の応用お教えします
９．１２日
秋の松花堂弁当
海老と卵豆腐のお吸い物
あん白玉
お月見料理を松花堂弁当にします
基礎的な料理ですがお弁当にすることによって豪華になります
１６、19日
揚げ茄子の甘酢あんかけ
五色野菜のうす揚巻き
きゅうりと豚肉のスープ
茄子の美味しいメニューです。五色巻は大好評の一品です
２６，３０ 日
巻きずし
鯖の棒寿司
かぼちやとそうめんの味噌汁
滅多にないチャンス 巻きずしに挑戦しましょう
お料理はひとつづつ繰り返し実習することによって知識技術が身に
付きます。
それの積み重ねがお料理上手につながります。
ネットでは身につかない事柄 学びに来てください、ネットでは点として過ぎ去りま
す。是非足を運んで目で見て実感してください
月イチクラス
今月はお休みです