基礎クラスⅠのご案内
レベルに合わせて2コースのクラスを設けております。
まずは基礎クラス①から順に受講していただくことをお勧めします。
包丁の持ち方から洗い物の仕方、出汁の取り方、素材の扱い方など、お料理の基礎的な事を幅広く学べます。
基礎クラスⅠの時間割
毎週開講しております。
月曜日|18:30〜(月イチクラス)
火曜日|11:00〜 / 18:30〜
土曜日|10:30〜
月イチクラスは「お洒落なおうちご飯」を学べます。
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | |
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10:30~ |
基礎 1 |
基礎Ⅰ | ||||
14:00~ | ||||||
18:30~ | 月イチ | 基礎Ⅰ |
基礎クラスⅠの受講料
1回 5,000円、月2回10,000 月3回14,000円、月4回16,000円
基礎クラス 6月の献立表
6月3日
肉団子のスープ
イカの酢の物
豚肉のシュウマイ
手作りのシュウマイは特別の美味しさです
イカの酢の物はお惣菜、おもてなしに活躍。
10日
卵豆腐
じゃがいものそぼろ煮
きゅうりと鱧の皮の酢の物
紫蘇ご飯
わらび餅
卵豆腐も家で作れるのです。挑戦しましょう。
ハモの皮の酢の物、びっくりするくらいの美味しさです。
13.17日
茄子の田楽
わかめときゅうりの酢の物
柔らかささみの吸い物
みつ豆
これから旬のなすびのレパートリーを増やしましょう
20,24 日
スパイスカレー
三度豆とトマトのサラダ
オレンジゼリー
コリアンダー、ガラムマサラなどスパイスいっぱいの本格スパイスかれー
が驚くほど簡単に作れます
月イチクラス
今月はお休みです