基礎クラスⅠ

基礎クラスⅠのご案内

レベルに合わせて2コースのクラスを設けております。
まずは基礎クラス①から順に受講していただくことをお勧めします。
包丁の持ち方から洗い物の仕方、出汁の取り方、素材の扱い方など、お料理の基礎的な事を幅広く学べます。

基礎クラスⅠの時間割

毎週開講しております。
月曜日|18:30〜(月イチクラス)
火曜日|14:00〜 / 18:30〜
土曜日|10:30〜

月イチクラスは「お洒落なおうちご飯」を学べます。

10:30~ 基礎Ⅰ
14:00~ 基礎Ⅰ
18:30~ 月イチ 基礎Ⅰ

基礎クラスⅠの受講料

1回 5,000円、月4回で16,000円、月3回で14,000円

基礎クラスⅠ 今月の献立表

  9月26,2710月1日          

  きのこと豆腐の吸い物

  牛肉どんぶり白菜の即席漬け

  南京羊羹

    美味しいお吸い物だしの取り方、どんぶりの基礎を学びます

 3,4,8日

   揚げ魚のケッチャプ煮

   こんにゃくの落花生あえ

   中華カステラ

     地味だけど美味しいこんにゃくの落下生和えです

  10.11.15日

     サンマの揚げ煮
     
     茄子とさやいんげんの胡麻和え
     豚汁
      
      サンマのレパートリー広げましょう
       
   
  17,18,22日
   
     魚のムニエル
     コーンスープ
     バターライス
     秋のフルーツ盛り合わせ
      定番の洋食、まさに家庭料理です
    
       
      
      

                       

 

月イチクラス 今月の献立表

10月17日

    切干し大根ときゅうりの酢の物

    新玉ねぎと紅しょうがのかき揚げ

    レンコン餅のすまし汁

    野菜ご飯