発酵料理レッスン

発酵料理レッスンご案内

 

体の内からきれいになれる発酵美人料理レッスンのご案内です

発酵調味料を使うと自然とコクのある深いあじになり、素材のうまみを引き出してくれるのでとても美味しくなります。

献立

 発酵ふっくらハンバーグ、発酵デミグラソース添え(ふっくらと仕上がり、ソースも絶品)

 発酵オードブル三種(年末年始に大活躍)

   野菜の宝石箱のゼリー寄せ

   たことレモン塩麴のさっぱりおつまみ

 彩りきのこのポタージュ

 

11月30日(木曜日)  10時半~

講師  藤原 真千子先生(幸せ発酵料理研究家) 

受講料 5000円(テキスト込み)