発酵料理レッスンご案内
体の内からきれいになれる発酵美人料理レッスンのご案内です
発酵調味料を使うと自然とコクのある深いあじになり、素材のうまみを引き出してくれるのでとても美味しくなります。
献立
発酵ふっくらハンバーグ、発酵デミグラソース添え(ふっくらと仕上がり、ソースも絶品)
発酵オードブル三種(年末年始に大活躍)
野菜の宝石箱のゼリー寄せ
たことレモン塩麴のさっぱりおつまみ
彩りきのこのポタージュ
11月30日(木曜日) 10時半~
講師 藤原 真千子先生(幸せ発酵料理研究家)
受講料 5000円(テキスト込み)