魚おろしセミナー 2023/03/26 日時 4月29日(水曜日) 10時半~ 費用 5000円 定員 8名 内容 鯵二匹水洗いして三枚おろし、おろした魚はお洒落なフレンチには変身。 残りは和風マリネーにしてお持ち帰り。 前菜、デザート用意します。 ゴールデンウイークの幕開け、ゆっくり楽しみましょう。 今年は特に鯛、希望の方 鯛のおろし方やります